Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie i miksujemy. Brukselkę zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości. Cebulę kroimy w kostkę, lekko podsmażamy dodajemy do brukselki. Dodajemy przyprawy i zmiksowane ziemniaki. Gotujemy 5-7 min. Na koniec zaprawiamy jogurtem wymieszanym z chrzanem. Doprawić do smaku. Z bułki robimy grzanki-kroimy w kostkę i zrumieniamy w piekarniku. Koperek drobno siekamy. Podajemy z grzankami i koperkiem.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy