Cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, pieczarki kroimy w plasterki. Rozgrzewamy oliwę i kolejno wrzucamy na patelnię cebulę, czosnek, pieczarki i mieloną wieprzowinę. Smażymy aż mięso straci krwisty kolor. Dodajemy pomidory z puszki /możemy je rozdrobnić/. Przyprawiamy i jeszcze chwilę dusimy. Miąższ dyni i pomidory kroimy w plastry. W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno dynię, mięso, pomidory. Posypujemy oregano i tartym serem. Zapiekamy ok. 40 min. W piekarniku 150 – 160 stopni c.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne