Drożdże rozmieszać z lekko ciepłym mlekiem, całym jajkiem i cukrem, następnie odstawić do wyrośnięcia. Mąkę pszenną przesiać na stolnicę, dodać do niej rozczyn drożdżowy, następnie roztopione masło( nie może być gorące!) sól i wyrobić ciasto. Ciasto odstawić do wyrośnięcia. Cebulę należy pokroić w półplasterki, następnie podsmażyć na oliwie( zeszklić) wraz z liściem laurowym i zielem angielskim, przyprawić do smaku solą, pieprzem, majerankiem. Ciasto drożdżowe rozwałkować i wycinać z niego przy użyciu szklanki koła, nakładać na nie farsz cebulowy i formować niby pierożki lub kłaść okrągłe placuszki. Z wierzchu smarować roztrzepanym żółtkiem i piec w piekarniku przez około 15- 20 minut na złoty kolor. Temperatura pieczenia powinna wynosić 180 stopni.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 300 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: madi356
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-17
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet