Wątróbkę z cebulą przepuścić przez maszynkę i wymieszać z pokrajaną w kostkę bułką; dodać smalec. Rozbełtać mątewką jajko, mleko i mąkę, zalać tą mieszaniną przygotowaną masę, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Pozostawić na 30 min. W przykrytym naczyniu. Formować knedle, obtaczając je w mące ziemniaczanej. Gotować 15 min. Na małym ogniu, w osolonej wrzącej wodzie.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie