Bakłażany obrać ze skóry, podzielić na połowy i sparzyć wrzątkiem. Ryż ugotować na sypko, ostudzić. Cebulę posiekać i przesmażyć, grzyby ugotować i posiekać; dodać do ryżu. Masę doprawić. Połówki bakłażanów oprószyć mąką i napełnić przygotowanym farszem. Włożyć do naczynia, podlać wywarem z grzybów i dusić do miękkości. Następnie zaprawić śmietaną i mąką. Podawać z ziemniakami.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-16
Dodany przez: MamaKini
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-24
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-10-21
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-15
Dodany przez: bernika
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
