Z podanych składników ciasto, włożyć do lodówki mniej więcej na 2 godziny, potem wylepić nim dno i boki wysmarowane tłuszczem dużej tortownicy. Wstawić do piekarnika i piec około 20 min w 180 stopniach. Ostudzić w tortownicy. Przygotować krem: Żółtka rozbić z 0,5 szklanki mleka i mąką pszenną. Pozostałe mleko zagotować z masłem i cukrem. zmniejszyć ogień, wlać rozrobione mlekiem żółtka, ponownie zagotować, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki. wystudzony budyń połączyć ze sztywna piana, ubitą z białkami z dodatkiem odrobiny soli.
Na zimnym placku ułożyć obrane i oczyszczone z gniazd nasiennych połówki jabłek. W środek każdego jabłka włożyć po łyżeczce konfitury. Ciasto przykryć kremem budyniowym i ponownie wstawić do piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni przez 45 minut.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-12-13
Dodany przez: Asus
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: robbo
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-18
Dodany przez: testera
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-11-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-01
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta