Przepis na Sernik na zimno na biszkopcie

Sernik na zimno na biszkopcie
Czas całkowity 180 min
Porcje 24
Kategorie Ciasta
Oceń przepis:
(3 ocen)

biszkopt

masa serowa

wierzch

Jak zrobić Sernik na zimno na biszkopcie?

Biszkopt: białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia, wymieszać. Ciasto wylać do małej wysmarowanej tłuszczem kwadratowej blachy. Piec ok. 25 minut w temp. 170 stopni. Ostudzić. Masa serowa: twarożek utrzeć z cukrem, masłem, żółtkiem i śmietaną. Dodać żelatynę, rozpuszczoną w kilku łyżkach wody. Wymieszać dokładnie masę. Na wcześniej wystudzony biszkopt rozsmarować masę serową. Na samym wierchu wylać tężejące 2 czerwone galaretki (rozpuszczone wcześniej w szklance gorącej wody). Ciasto włożyć do lodówki, aż stężeje. Podawać z bitą śmietaną lub owocami.

| | Wyświetlenia: 11178

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Ciasto gruszkowe z migdałami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-16

Dodany przez: rfima

Kategoria: Ciasta

Kremówka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-09

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Ciasto drożdżowe

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-04

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Ciasta

Przekładany biszkopt

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-07

Dodany przez: madi356

Kategoria: Ciasta

Ciasto łaciate

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-12-10

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Sztuczny marcepan

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-12-24

Dodany przez: malinka18

Kategoria: Ciasta