Ciasto: składniki połączyć ze sobą dokładnie mikserem. Sprawdzić leistość ciasta za pomocą chochelki. Piec na rozgrzanym tłuszczu. Farsz: pieczarki oczyścić, pokroić na drobno. Cebulę obrać pokroić w kostkę. Cebulkę podsmażyć na oleju, dodać pieczarki. Na usmażone naleśniki nakładać po 1, 5 łyżki farszu. Naleśniki zawinąć po obu stronach, aby farsz nie wyleciał, a następnie zawinąć w rulon. Każdy tak przygotowany naleśnik namoczyć w roztrzepanym jajku, a następnie obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju po obu stronach na rumiano. Tak wykonane krokiety najlepsze są do barszczyku.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-31
Dodany przez: eva45
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-06
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-08
Dodany przez: madi356
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-23
Dodany przez: netha
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-16
Dodany przez: netha
Kategoria: Zimny bufet