Kotlety umyć, osuszyć, rozbić tłuczkiem i oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać oliwę i obsmażyć na niej kotlety, następnie poddusić pod przykryciem przez 10 minut. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z odrobiną wody, kotlety po usmażeniu odłożyć na półmisek. Czosnek posiekać z koprem i wrzucić na patelnię. Podsmażyć na małym ogniu, dodać posiekaną natkę z winem i rosołem i zawiesinę z mąki. Gotować do zgęstnienia, doprawić do smaku, polewać kotlety.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne