Przepis na Sernik z pianą

Sernik z pianą
Czas całkowity 180 min
Porcje 24
Kategorie Ciasta
Oceń przepis:
(1 ocena)

ciasto kruche

masa

piana

dodatkowo

Jak zrobić Sernik z pianą?

Mąkę należy połączyć z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Dodać masło i posiekać. Żółtka należy ubić z cukrem, dodać do mąki i zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie części, jedną włożyć do lodówki, drugą zamrozić w zamrażalniku. Żółtka ubić z dodatkiem cukru, powoli dolewać po łyżce oleju i ubijać. Następnie dodawać po łyżce sera ciągle mieszając. Dosypać budyń, rodzynki i całość wymieszać. Białka jaj należy ubić z cukrem, dodać kisiel i ponownie ubić. Ciasto po godzinie wyjąć z lodówki i rozwałkować, wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną mąką blaszkę, na ciasto wyłożyć konfiturę i rozsmarować. Na powidła wyłożyć masę serową, zaś na masę wyłożyć piankę. Na wierzch ciasta zetrzeć wyjętą z zamrażalnika 1/2 ciasta. Ciasto piec przez około 90 minut w piekarniku nagrzanym do 160- 170 stopni.

| | Wyświetlenia: 1549

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Muffinki z bananami i czekoladą

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-10-03

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Placuszki jogurtowo- drożdżowe

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-10-19

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Fala dunaju z wiśniami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-17

Dodany przez: enia

Kategoria: Ciasta

Zimny sernik

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-10-13

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Ciasta

Gruszki w cieście

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-03-27

Dodany przez: madeleine

Kategoria: Ciasta

Ciasto ze śmietaną

Ile porcji: 25

Czas przyrządzenia: 58 min.

Data dodania: 2022-12-01

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Ciasta