Przepis na Strudel ziemniaczany z kapustą

Czas całkowity 120 min
Porcje 6
Kategorie Warzywa
Oceń przepis:

CIASTO:

FARSZ:

Jak zrobić Strudel ziemniaczany z kapustą?

Kapustę pokroić na ćwiartki i obgotować (10minut) w lekko osolonej wodzie. Po wyjęciu z wody dobrze wycisnąć i jak najdrobniej pokroić. Posiekaną cebulę poddusić na tłuszczu, dodać kapustę i posiekane gotowane jajka, chwilę podsmażyć. Farsz doprawić solą i pieprzem, odstawić w ciepłe miejsce. Ugotowane ziemniaki obrać i przepuścić przez praskę lub zemleć w maszynce. Dodać jajko, kasze mannę, mąkę i sól. Zagnieść ciasto, rozwałkować je na stolnicy, rozsmarować na nim farsz, po czym strudel zwinąć, przełożyć na blaszkę natłuszczoną olejem (oliwą) i posmarować rozbitym drugim jajem. Piec, aż się zrumieni. Podawać gorący.

| | Wyświetlenia: 1346

Podobne przepisy

Fasolka szparagowa z bułką tartą

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-04

Dodany przez: alaaa

Kategoria: Warzywa

Kapusta z zapiekanymi pieczarkami

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-11-03

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Warzywa

Puree z groszku

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-30

Dodany przez: cartoon

Kategoria: Warzywa

Parowane warzywa do obiadu

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2024-03-02

Dodany przez: mati

Kategoria: Warzywa

Makaron ze szpinakiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-23

Dodany przez: zeebra

Kategoria: Warzywa

Kapusta postna mojej babci najlepsza

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-03-24

Dodany przez: anullka7

Kategoria: Warzywa