Buraczki oczyścić, opłukać, upiec lub ugotować, przestudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Szczaw i szpinak przebrać, opłukać, poddusić na maśle, zemleć. Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, zalać wywarem, ugotować. Potem połączyć z buraczkami, ze zmielonym szczawiem i szpinakiem, koncentratem pomidorowym, obraną z osłonki kiełbasą oraz śmietaną wymieszaną z mąką, a także kwasem burakowym, chwilę pogotować, doprawić do smaku.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-11
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-31
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-31
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
