Buraczki oczyścić, opłukać, upiec lub ugotować, przestudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Szczaw i szpinak przebrać, opłukać, poddusić na maśle, zemleć. Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, zalać wywarem, ugotować. Potem połączyć z buraczkami, ze zmielonym szczawiem i szpinakiem, koncentratem pomidorowym, obraną z osłonki kiełbasą oraz śmietaną wymieszaną z mąką, a także kwasem burakowym, chwilę pogotować, doprawić do smaku.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-24
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-11
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-11-24
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-28
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
