Przepis na Pyzy ziemniaczane z sosem paprykowym

Czas całkowity 45 min
Porcje 1
Kategorie Warzywa
Oceń przepis:
(1 ocena)

Składniki

Jak zrobić Pyzy ziemniaczane z sosem paprykowym?

Dymkę oczyścić, umyć, pokroić w cienkie krążki. Wymieszać z groszkiem, natką, pietruszką i twarogiem. Przyprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Pyzy w proszku i zimną wodę dokładnie wymieszać, odstawić na 5 minut. Z przygotowanego ciasta uformować wilgotnymi dłońmi 2 pyzy. W środku umieścić po 1 łyżce twarogu. Gotować 20 minut w osolonej wodzie na małym ogniu. Strąk papryki umyć, podzielić na pół, usunąć gniazdo nasienne. Połówki papryki podsmażyć na oleju. Podlać 25 ml wody (1 i 1/2 łyzki), wsypać bulion w proszku, dusić 10-15minut. Całość przetrzeć przez sitko. Sos przyprawić szczyptą pieprzu cayenne, curry, gałką, cukrem i ewentualnie solą i pieprzem. Pyzy podawać z sosem paprykowym.

| | Wyświetlenia: 2174

Podobne przepisy

Bakłażan faszerowany mięsem

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-10

Dodany przez: weramera

Kategoria: Mięsne

Smażona kapusta na czerwono

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-09-16

Dodany przez: bernika

Kategoria: Warzywa

Marchewki

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-02-09

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Warzywa

Marchewka na krótko

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-07-22

Dodany przez: malinka

Kategoria: Warzywa

Kurczak gyros na warzywach

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2023-01-01

Dodany przez: VANILLASKA

Kategoria: Mięsne

Rzodkiewkowa rozkosz

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-05-13

Dodany przez: monika4

Kategoria: Warzywa