Przepis na Risotto z drobiu w muszelkach

Czas całkowity 120 min
Porcje 24
Kategorie Kasze i ryż

Podawać na gorąco, ewentualnie z sosem grzybowym.

Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Risotto z drobiu w muszelkach?

Ryż wypłukać, zalać w rondlu wrzącą wodą (2 razy tyle, wynosi objętość ryżu). Dodać łyżeczkę tłuszczu i gotować, aż woda wsiąknie w ryż, a następnie wstawić rondel do gorącego piekarnika. Mięso drobiu pokroić w paseczki, cebulę posiekać i zrumieni na rozgrzanym tłuszczu, śmietanę wymieszać z żółtkiem. Wymieszać razem ryż, mięso i śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Nakładać masę do muszelek foremek wysmarowanych tłuszczem, posypać z wierzchu utartym, żółtym serem i wstawić na blasze do gorącego piekarnika.

| | Wyświetlenia: 1899

Podobne przepisy

Ryż bananowy

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-11-21

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Kasze i ryż

Kasza gryczana z masełkiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-06

Dodany przez: robbo

Kategoria: Kasze i ryż

Jajecznica z ryżem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-08-18

Dodany przez: Pola

Kategoria: Kasze i ryż

Pulpeciki z zieloną papryką na ryżu

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-17

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Kasze i ryż

Ryż na ciepło

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-11-27

Dodany przez: Emila

Kategoria: Kasze i ryż

Mięso zapiekane z kaszą

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-03-29

Dodany przez: weramera

Kategoria: Kasze i ryż