Warzywa poszatkować. Mięso wyporcjować, każdy kawałek dobrze zbić. Bitki posolić, obtoczyć w mące i usmażyć na gorącym tłuszczu. Cebulę pokroić w plastry i usmażyć na części tłuszczu. Bitki ułożyć w rondlu, przekładać jarzynami i cebulą, podlać niewielką ilością wody, dodać sól i pieprz i dusić. Śmietanę rozmieszać z mąką i niewielką ilością gorącego sosu, wlać do miękkiego mięsa i zagotować.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne