Cebulę proszę dokładnie dobrze obrać z łupinek, pory należy umyć pod bieżącą wodą i dokładnie oczyścić, następnie pokroić je w drobną kostkę. Teraz należy oczyścić ziemniaki oraz cukinie i pokroić je drobno. W garnku trzeba rozpuścić masło razem z oliwą, a na nim poddusić lekko cebule i pory- na wolnym ogniu przez około 8- 12 minut. Następnie dodać pokrojone drobno ziemniaki i cukinie i dusić przez około 7 minut. Teraz należy dolać wywar i gotować na wolnym ogniu przez 30- 35 minut. Całość należy przyprawić solą i pieprzem, dodać śmietanę, a następnie zmiksować i ponownie zagotować, doprawić do smaku według uznania.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-07
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-16
Dodany przez: buba00
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-22
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Zupy