Obieramy cebule, kroimy w piórka i szklimy na rozgrzanym na patelni maśle. Chleb obieramy ze skórki i kroimy w kostkę po czym rumienimy w maśle na oddzielnej patelni. Chleb i cebulę umieszczamy w jednym garnku i zalewamy 4 szklankami wody, dodajemy goździki i gotujemy przez około pół godziny. Wywar przecieramy przez cito, przyprawiamy do smaku startym imbirem, cukrem, pieprzem, solą oraz gałką muszkatołową. Podgrzewamy i podajemy do stołu. Przed podaniem możemy zabielić śmietaną.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 135 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-09
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
