Przepis na Zupa szczawiowa

Dodano przez:
Ile porcji:
5
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
20 m
Czas gotowania:
40 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
9193
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Kuchnia polska, Zupy

Pyszna zupa szczawiowa, taka prawdziwa i smaczna. Na żeberkach, bardzo aromatyczna, gęsta od warzyw i kwaskowata od szczawiu. Po prostu pycha!

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Zupa szczawiowa?

Do garnka wlewamy wodę, dodajemy listki laurowe, ziele angielskie, sól, pokrojone żeberka, i gotujemy wywar. Następnie dodajemy pokrojone warzywa i szczaw.

Gdy jarzyny zmiękną do śmietany dodajemy 4 łyżki zimnej wody i odrobinę wywaru, mieszamy i wlewamy do garnka. Zagotowujemy, doprawiamy do smaku.

Podajemy z ugotowanym jajkiem.

Podobne przepisy

Brokułowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-17

Dodany przez: monika4

Kategoria: Zupy

Zupa duńska

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-09-07

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Koperkowa zupa oszczędna

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2024-03-13

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Zupy

Barszcz Prałacki

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-09-03

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Rosól z warzywami i mięsem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-22

Dodany przez: halina

Kategoria: Zupy

Rosół po Maltańsku

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-02

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy