Przepis na Zupa szczawiowa

Dodano przez:
Ile porcji:
5
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
20 m
Czas gotowania:
40 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
9225
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Kuchnia polska, Zupy

Pyszna zupa szczawiowa, taka prawdziwa i smaczna. Na żeberkach, bardzo aromatyczna, gęsta od warzyw i kwaskowata od szczawiu. Po prostu pycha!

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Zupa szczawiowa?

Do garnka wlewamy wodę, dodajemy listki laurowe, ziele angielskie, sól, pokrojone żeberka, i gotujemy wywar. Następnie dodajemy pokrojone warzywa i szczaw.

Gdy jarzyny zmiękną do śmietany dodajemy 4 łyżki zimnej wody i odrobinę wywaru, mieszamy i wlewamy do garnka. Zagotowujemy, doprawiamy do smaku.

Podajemy z ugotowanym jajkiem.

Podobne przepisy

Zupa pieczarkowa z kluseczkami

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-01

Dodany przez: netha

Kategoria: Zupy

Flaki wołowe

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-09-29

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Zupy

Zupa krem z dyni hokkaido

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-01-12

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Zupy

Zupa krem z królika

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-06-12

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupa kefirowa

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-08-29

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Zupy

Grochówka z zasmażką

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-30

Dodany przez: monika4

Kategoria: Zupy