Przepis na Zupa szczawiowa z rzeżuchą

Dodano przez:
Ile porcji:
2
Łączny czas przyrządzania:
85 min.
Czas przygotowania:
45 m
Czas gotowania:
35 m
Czas smażenia:
5 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
827
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Zdjęcia

Składniki

Akcesoria

  • garnek,nóż,denko,łyżka,talerz

Jak zrobić Zupa szczawiowa z rzeżuchą?

Pietruszkę i marchewkę umyć i zetrzeć na tarce. Ziemniaczki obrać, umyć i pokroić w kosteczkę. Do garnka wlać wywar drobiowy i zagotować. Wrzucić ziemniaczki, marchewkę, liść laurowy i pietruszkę. Podgotować tak aby ziemniaczki zmiękły. Liście szczawiu dokładnie przebrać, opłukać, osączyć oddzielić ogonki i pokroić drobniutko. Przesmażyć na oliwie, po czym dodać do wywaru, gotować jeszcze ok 5 min. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać z odrobiną rzeżuchy i łyżeczką jogurtu naturalnego.

Podobne przepisy

Zupa z kalafiorem

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-02-17

Dodany przez: buba00

Kategoria: Zupy

Zupka warzywna

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-08-08

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Zupy

Moja tajska zupa z krewetkami

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-09-14

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Zupa jarzynowa z suszonymi borowikami

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-25

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Rosół Galijski

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-08-27

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Krem groszkowy

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-11-16

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy