Szynkę pokroić w kostkę, oprószyć mąką, solą, pieprzem. Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć mięso, dodać cebulę,wszystko razem wymieszać. Podgrzać lekko bulion, wsypać ryż, dodać mięso, gotować około 50 minut, na małym ogniu, pod przykryciem. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę i razem z groszkiem wrzucić do zupy. Przyprawić do smaku. Gotować jeszcze 10 minut. Szczypiorek opłukać, drobno posiekać i dodać bezpośrednio przed podaniem.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy