Pomidory płuczemy, kroimy na kawałki, usuwamy pestki. Nastawiamy przygotowane pomidory na ogień dokładając do nich masło. Gdy pomidory są już miękkie dokładamy liść laurowy, zagotowujemy, zdejmujemy z ognia i przecieramy przez sito. Robimy jasną zasmażkę z masła i mąki. Rozprowadzamy zasmażkę w wywarze jarzynowym. Przetarte pomidory zalewamy śmietaną i zagotowujemy, a po zagotowaniu mieszamy z wywarem, dodajemy sól i cukier do smaku, oraz posiekaną zieleninę. Podajemy, z makaronem, ryżem lub grzankami.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-20
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-11
Dodany przez: rfima
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-31
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: eva45
Kategoria: Zupy