Pyszna tradycyjna zupa z lanymi kluseczkami. Smak prawdziwej zupy, jak膮 serwowa艂a w poniedzia艂ki babcia 馃檪 Polecam!
Do garnka z wod膮 oko艂o 1,5 litra wk艂adamy ko艣膰, obran膮 marchew i pietruszk臋. Dodajemy wegete i li艣膰 laurowy. Gotujemy ok 30 min. Wlewamy sok pomidorowy gotujemy jeszcze ok 5 min.
W kubku z jajka, wody i m膮ki robimy ciasto na kluseczki. Na wrz膮tek wlewamy powoli ciasto mieszaj膮c by powsta艂y ma艂e kluseczki. Gotujemy jeszcze 3 min.
Garnek z zup膮 艣ci膮gamy z ognia i wlewamy 艣mietank臋 do zupy mieszamy ju偶 nie gotujemy. Na koniec wrzucamy posiekan膮 natk臋 pietruszki lub tarty ser.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Kuchnia polska
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy