Dynię obrać wydrążyć i pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać płukać i pokroi w kostkę. Obrać marchew i seler i drobno pokroić.
Do garnka wlać 2 i pół litra wody dodać warzywa i wszystko gotować do miękkości. Gdy woda się zagotuje dodać kostkę rosołową i wymieszać.
Gdy warzywa będą miękkie zdjąć zupę z ognia i całość zmiksować blenderem.
Ponownie wstawić na ogień doprawić solą, pieprzem i curry. Wlać śmietankę i zagotować.
Można podawać z makaronem ale tylko jeśli ktoś lubi bardzo gęste zupy.
Udekorować siekanym szczypiorkiem.
Smacznego!
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 42 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-30
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 43 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy