Włoszczyznę obieramy, zalewamy wodą, solimy, gotujemy 20 min a następnie odcedzamy – wywar zostawiamy.Cebulę obieramy, drobno siekamy, rumienimy na oleju, oprószamy mąką, dodajemy do wywaru i gotujemy 20 min.Następnie dodajemy wino, cukier, doprawiamy solą i pieprzem. Bułkę kroimy na cienkie kromki a ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Zupę przelewamy do naczynia żaroodpornego, przykrywamy kromkami bułki, posypujemy serem i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C. aż ser się stopi i zrumieni.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2023-01-02
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-30
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-13
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Grzyby
