Przepis na Zupa aztecka

Zupa aztecka
Czas całkowity 30 min
Porcje 4
Kategorie Zupy

Inna pomidorowa

Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Zupa aztecka?

Obraną cebulę, czosnek i pomidory zmiksować w blenderze na gładki sos z dodatkiem oregano, pieprzu i odrobiny wody. W rondlu rozgrzać 2 łyżki oliwy, wrzucić koncentrat, skarmelizować go, szybko wlać cały sos, bulion, wrzucić liście laurowe. Całość gotować ok 10 minut.

W międzyczasie pokroić tortille na paski i przesmażyć ją na złoty kolor na oliwie na patelni. Na dno miseczki wrzucamy starty ser. Gotową zupę ewentualnie przyprawiamy chili. Zupę wlewamy do miseczek na ser, nakladamy paski tortilli i ozdabiamy kleksem śmietany.

| | Wyświetlenia: 1541

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Ogórkowa z koperkiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-07-18

Dodany przez: malinka

Kategoria: Zupy

Szybka zupa jarzynowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-05

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Zupy

Inna wersja rosołu

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-03

Dodany przez: junette

Kategoria: Zupy

Czerwony barszczyk do uszek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-11-15

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Zupy

Barszcz z czerwonych buraków zabielany

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-12

Dodany przez: kiziolek20

Kategoria: Zupy

Zalewajka z kiełbaską

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-17

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Zupy