Boczek kroimy w kostkę i smażymy w garnku na chrupko. Dodać 3/4 litra wody i gotować pod przykryciem. Do gotującego wywaru dodawać w następującej kolejności; cebulę pokrojoną w kostkę(można cebulkę podsmażyć na masełku), cienkie paseczki selera, cienkie plasterki marchewki, ziemniaki pokrojone w kostkę, groszek z puszki razem z zalewa i por pokrojony w bardzo cienkie plasterki.
Zupę doprawić bulionem, solą i pieprzem. Na samym końcu dodać pietruszkę.
Zupę można doprawić śmietaną, sprawi, że będzie miała łagodniejszy smak.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-10-14
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-26
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-26
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-02
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Zupy
