Boczek kroimy w kostkę i smażymy w garnku na chrupko. Dodać 3/4 litra wody i gotować pod przykryciem. Do gotującego wywaru dodawać w następującej kolejności; cebulę pokrojoną w kostkę(można cebulkę podsmażyć na masełku), cienkie paseczki selera, cienkie plasterki marchewki, ziemniaki pokrojone w kostkę, groszek z puszki razem z zalewa i por pokrojony w bardzo cienkie plasterki.
Zupę doprawić bulionem, solą i pieprzem. Na samym końcu dodać pietruszkę.
Zupę można doprawić śmietaną, sprawi, że będzie miała łagodniejszy smak.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-19
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-03
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-23
Dodany przez: halina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
