Mięso delikatnie ubić tłuczkiem. Słoninę pokrajać na cienkie paski. Oprószyć solą, pieprzem i majerankiem, ułożyć na rozbitych, oprószonych solą zrazach. Zrazy zwinąć, spiąć wykałaczką, obsmażyć na rozgrzanym oleju, przełożyć do garnuszka. Cebule obrać i pokroić w kosteczkę lekko przesmażyć. Dodać do mięsa, podlać wodą i dusić do miękkości. Zaprawić.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-28
Dodany przez: dodzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-23
Dodany przez: kanapka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-06
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne