Bułkę dzielimy na kawałki i zalewamy odrobiną wody a następnie odciskamy. Do mięsa mielonego dodajemy bułkę, majeranek, wbijamy jajko i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i mieloną papryką. Masę dokładnie wyrabiamy. Kalafiora opłukujemy, dzielimy na różyczki i gotujemy ok. 507 min w osolonej wodzie, odcedzamy i studzimy. Z masy mięsnej /mokrą dłonią/ formujemy kotleciki, na środku układamy różyczkę kalafiora i zlepiamy mięso formując kuleczkę. Zraziki smażymy na złoto na rozgrzanym na patelni tłuszczu. Podajemy z surówką.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-11-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
