Marchew obieramy, opłukujemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Do marchwi dodajemy mielone mięso. Mieszamy. Wbijamy jajko, dodajemy namoczoną w mleku a następnie odciśniętą mleczną bułkę oraz bułkę tartą – tyle by masa nie była ani twarda ani rzadka. Doprawiamy do smaku, dokładnie wyrabiamy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, z masy mięsnej formujemy zraziki i smażymy na złoty kolor.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne