Przepis na Żołądki drobiowe w sosie majerankowym z kaszą i surówką

Dodano przez:
Ile porcji:
2
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
2214
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

smaczny obiadek według mojej Babci :]

Receptura została dodana w dniu: 10.02.2024
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2548 osób!
Bon Appétit!

Składniki

  • żołądki drobiowe 0,5 kg
  • cebul 2 sztuk
  • rosołek 1 sztuk
  • majeranek 1 szczypta
  • zasmażka 5 dkg
  • tłuszcz 1 łyżka
  • kiszona kapusta 25 dkg
  • pieprz 1 szczypta
  • sól 1 szczypta
  • jabłko 1 sztuk
  • marchewka 1 sztuk
  • kasza gryczana 20 dkg

Jak zrobić Żołądki drobiowe w sosie majerankowym z kaszą i surówką?

ŻOŁĄDKI :
obsmażyć na rumiano wraz z 1 cebulą następnie podlać wodą wrzucić 1 rosołek, popieprzyć i dodać łyżkę majeranku dusić do miękkości, zrobić zasmażkę na 1 łyżce tłuszczu i zagęścić nią gotowy sos
SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY :
25 dag kapusty kiszonej pokroić, dodać 1 starte jabłko i 1 marchew tez starta na tarce o grubych oczkach i 1 cebule pokrojoną w kosteczkę, doprawić 1 łyżką cukru, pieprzem i olejem wszystko wymieszać
KASZA :
ugotować kaszę w wodzie !

Podobne przepisy

Boczek usmażony

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-11-24

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Mięsne

Rolada z indyka ze śródziemnomorskim nadzieniem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-09-15

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Odgrzewane parówki

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-11-16

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Mięsne

Świeżynka

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-06-01

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Mięsne

Zraz mielony w sosie grzybowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-12-15

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Mięsne

Gulasz z piersi kurczaka

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-20

Dodany przez: Gr4zyna

Kategoria: Mięsne