Przepis na Żołądki drobiowe w sosie majerankowym z kaszą i surówką

Dodano przez:
Ile porcji:
2
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
2245
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

smaczny obiadek według mojej Babci :]

Składniki

  • żołądki drobiowe 0,5 kg
  • cebul 2 sztuk
  • rosołek 1 sztuk
  • majeranek 1 szczypta
  • zasmażka 5 dkg
  • tłuszcz 1 łyżka
  • kiszona kapusta 25 dkg
  • pieprz 1 szczypta
  • sól 1 szczypta
  • jabłko 1 sztuk
  • marchewka 1 sztuk
  • kasza gryczana 20 dkg

Jak zrobić Żołądki drobiowe w sosie majerankowym z kaszą i surówką?

ŻOŁĄDKI :
obsmażyć na rumiano wraz z 1 cebulą następnie podlać wodą wrzucić 1 rosołek, popieprzyć i dodać łyżkę majeranku dusić do miękkości, zrobić zasmażkę na 1 łyżce tłuszczu i zagęścić nią gotowy sos
SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY :
25 dag kapusty kiszonej pokroić, dodać 1 starte jabłko i 1 marchew tez starta na tarce o grubych oczkach i 1 cebule pokrojoną w kosteczkę, doprawić 1 łyżką cukru, pieprzem i olejem wszystko wymieszać
KASZA :
ugotować kaszę w wodzie !

Podobne przepisy

Filet z cebulką do makaronu

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-01

Dodany przez: Junior

Kategoria: Mięsne

Wątróbka z czosnkiem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-29

Dodany przez: eva45

Kategoria: Mięsne

Skrzydełka w sosie z coca coli

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-31

Dodany przez: eva45

Kategoria: Mięsne

Mini kotlety

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-16

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Mięsne

Pulpety „kładzione”

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-10-06

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Mięsne

Skrzydełka w marynacie

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-13

Dodany przez: malinka

Kategoria: Mięsne