Ziemniaki obieramy, dokładnie myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Na rozgrzany na patelni olej wkładamy mięso mielone. Cebulkę drobno kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa. Mięso z cebulką dusimy około 15 minut. Następnie dodajemy pomidory z puszki razem z sosem, przyprawiamy solą oraz pieprzem do smaku, dodajemy ocet winny i gotujemy wszystko razem przez 10-15 minut. Przed zdjęciem sosu z ognia dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Sos zdejmujemy i odstawiamy na kilkanaście minut. W tym czasie ugotowane ziemniaki kroimy na ćwiartki, opiekamy na patelni. Następnie wykładamy ziemniaki na talerz i przykrywamy porcją mięsa wraz z sosem.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne