Ziemniaki ugotować w łupinach w słonej wodzie, a potem obrać i utrzeć na tarce. 50 g masła stopić w rondlu i przysmażyć na nim pokrajane w kostkę boczek oraz cebulę. Dodać do tego gotowe ziemniaki i pieprz. Całość dokładnie wymieszać. Naczynie, najlepiej żaroodporne, wysmarować resztą masła i przełożyć do niego masę ziemniaczaną. Piec ok. 30 min. w piekarniku zakryte. Ostatnie 5 min. piec odkryte.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa