Nieobraną cebulę umyć, osuszyć i przekroić na pól, umyć i osuszyć czosnek oraz obie papryki. Rozgrzać patelnię z grubym dnem. Smażyć na niej warzywa, aż do zbrązowienia, następnie przykryć i zdjąć z ognia. Ostudzone warzywa obrać, oczyścić i pokroić. Zmiksować z kolendra i wywarem z kurczaka. Umyć i osuszyć ryż. Rozgrzać olej w garnku, wrzucić ryż, mieszać i smażyć, aż stanie się błyszczący i nabierze złotego koloru. Dodać zmiksowane warzywa, przykryć i gotować powoli do miękkości ryżu. Zamieszać widelcem, przykryć i odstawić na 5 minut. Przed podaniem ryż, jeśli potrzeba, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 300 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet