Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w małą kostkę i obsmażamy na łyżce oleju i łyżce masła. Dodajemy wodę i dusimy pod przykryciem 15-20 min.Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę, podsmażamy na pozostałym oleju i dodajemy do mięsa. Posypujemy natką pietruszki, solimy i pieprzymy.Dynię myjemy, obieramy, oczyszczamy z pestek i gąbczastego miąższu, kroimy w kostkę, szklimy na pozostałym maśle i ukladamy na mięsie i cebuli.Lekko doprawiamy solą i pieprzem. Pomidory obieramy ze skórki, kroimy w grubą kostkę, układamy na dyni i posypujemy startym żółtym serem.Zapiekamy ok. 45 min w 190 stopniach C.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-30
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-01
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: hematyt
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-21
Dodany przez: halina
Kategoria: Mięsne