Wątróbkę opłukujemy, oczyszczamy i kroimy na kawałki. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Jabłka myjemy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy ze skórką na plasterki, oprószamy mąką. Na patelni topimy masło i obsmażamy na nim jabłka. Jabłka przekładamy na talerz a na tym samym tłuszczu szklimy cebulę. Cebulę przekładamy na talerz a na patelnię dodajemy olej i smażymy na nim wątróbkę. Oprószamy solą i pieprzem. Śmietanę mieszamy z maggi i musztardą, podgrzewamy, doprawiamy do smaku. Na talerzach układamy porcje jabłek, na nich wątróbkę, dekorujemy cebulką, polewamy sosikiem, posypujemy szczypiorkiem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-09
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: IKM
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-28
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-20
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Mięsne