Przepis na Wątróbka drobiowa z jabłkami i szałwią

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1539
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Przepis została opublikowana w dniu: 16.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2783 osób!
Na zdrowie!

Zdjęcia

Składniki

  • wątroba drobiowa
  • lub cielęca 50 dag
  • jabłka 2 szt
  • cytryna
  • boczek wędzony 5 dag
  • mleko 250 ml
  • szałwia 5 gałązek

dodatki

Jak zrobić Wątróbka drobiowa z jabłkami i szałwią?

Wątróbkę drogową umyć, oczyścić, a cielęcą dodatkowo pokroić na plastry i włożyć na 30 minut do mleka. Jabłka oczyścić, pokroić na cząstki i skropić sokiem z cytryny. Usmażyć je na złoto na połowie masła. Zdjąć z patelni. Osuszone plastry wątroby oprószyć pieprzem i solą, obłożyć plasterkami boczku, listkami szałwii i przypiąć wykałaczkami. Na patelni rozgrzać resztę masła. Włożyć wątróbki i zrumienić je z obu stron. Ułożyć na talerzach, obłożyć jabłkami.

Podobne przepisy

Kotlet z oscypkiem w płatkach

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-09-14

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Kotlet schabowy panierowany

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2022-08-01

Dodany przez: kiziolek20

Kategoria: Mięsne

Pierś z kurczaka

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-07-22

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Mięsne

Boczek do jajek

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-08-01

Dodany przez: robbo

Kategoria: Mięsne

Boczuś pieczony

Ile porcji: 30

Czas przyrządzenia: 150 min.

Data dodania: 2022-12-31

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Mięsne

Bigos mieszany

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-08-05

Dodany przez: buba00

Kategoria: Mięsne