Jabłka myjemy, razem ze skórką kroimy w ósemki, usuwamy gniazda nasienne, skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą, pieprzem, cukrem i majerankiem. Następnie podsmażamy przez kilka minut na tłuszczu. Przekładamy na talerz a na tym samym tłuszczu podsmażamy pokrojoną cebulę. Osobno smażymy wątróbkę pokrojoną w kawałki, oprószoną lekko mąką, solą i pieprzem. Do wątróbki dodajemy cebulę i jabłka i smażymy razem ok. 5-8 min. Podajemy z ziemniakami.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2023-01-09
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-26
Dodany przez: dodzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 780 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: efka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-08
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-19
Dodany przez: pacul
Kategoria: Mięsne