Składniki na ciasto zagnieść. Ciasto cienko rozwałkować jak na pierogi i pokroić na kwadraty o bokach o ok. 4-5 cm. Na każdy kwadrat nałożyć łyżeczkę farszu i złożyć na trójkąt. Następnie jednakowe boki trójkąta złożyć do siebie, a trzeci bok lekko odgiąć do tyłu. Farsz:
pieczarki umyć zetrzeć na tartce o grubych oczkach i usmażyć na oleju aż woda wyparuje. Grzyby drobno pokruszyć i ugotować. Cebulę drobno pokroić w kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju tak żeby była zeszklona. Grzyby, pieczarki i cebulę połączyć i doprawić.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Zimny bufet