Przepis na Uszka wigilijne (do barszczyku)

Dodano przez:
Ile porcji:
5
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
2572
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zimny bufet

Receptura została opublikowana w dniu: 25.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2443 odwiedzających!
Bon Appétit!

Zdjęcia

Składniki na ciasto:

  • mąka 1/2 kg
  • jajo 1 sztuka
  • ciepła woda 1/2 szklanki
  • olej 1 łyżeczka
  • sól szczypta

Farsz:

Jak zrobić Uszka wigilijne (do barszczyku)?

Składniki na ciasto zagnieść. Ciasto cienko rozwałkować jak na pierogi i pokroić na kwadraty o bokach o ok. 4-5 cm. Na każdy kwadrat nałożyć łyżeczkę farszu i złożyć na trójkąt. Następnie jednakowe boki trójkąta złożyć do siebie, a trzeci bok lekko odgiąć do tyłu. Farsz:
pieczarki umyć zetrzeć na tartce o grubych oczkach i usmażyć na oleju aż woda wyparuje. Grzyby drobno pokruszyć i ugotować. Cebulę drobno pokroić w kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju tak żeby była zeszklona. Grzyby, pieczarki i cebulę połączyć i doprawić.

Podobne przepisy

Naleśniki ze szpinakiem i łososiem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-07

Dodany przez: Zuza

Kategoria: Zimny bufet

Pasta rybna z twarożku

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-10-18

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zimny bufet

Szaszłyki serowe

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-24

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zimny bufet

Naleśniki z pieczarkami, szynką i serem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-30

Dodany przez: emilia9n

Kategoria: Zimny bufet

Knedelki z twarogu

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-02-02

Dodany przez: magda

Kategoria: Zimny bufet

Krakersy z sosem delikatnym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-12-28

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Przekąski