Przepis na Uszka wigilijne (do barszczyku)

Dodano przez:
Ile porcji:
5
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
2604
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zimny bufet

Zdjęcia

Składniki na ciasto:

  • mąka 1/2 kg
  • jajo 1 sztuka
  • ciepła woda 1/2 szklanki
  • olej 1 łyżeczka
  • sól szczypta

Farsz:

Jak zrobić Uszka wigilijne (do barszczyku)?

Składniki na ciasto zagnieść. Ciasto cienko rozwałkować jak na pierogi i pokroić na kwadraty o bokach o ok. 4-5 cm. Na każdy kwadrat nałożyć łyżeczkę farszu i złożyć na trójkąt. Następnie jednakowe boki trójkąta złożyć do siebie, a trzeci bok lekko odgiąć do tyłu. Farsz:
pieczarki umyć zetrzeć na tartce o grubych oczkach i usmażyć na oleju aż woda wyparuje. Grzyby drobno pokruszyć i ugotować. Cebulę drobno pokroić w kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju tak żeby była zeszklona. Grzyby, pieczarki i cebulę połączyć i doprawić.

Podobne przepisy

Pieczeń rzymska z jajkiem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-16

Dodany przez: netha

Kategoria: Zimny bufet

Ślimaczkowe przekąski

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-09-12

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Zimny bufet

Chipsy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-11

Dodany przez: madi356

Kategoria: Zimny bufet

Koszyczek z arbuza na sałatki owocowe

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-02

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Zimny bufet

Mięsne paszteciki

Ile porcji: 30

Czas przyrządzenia: 150 min.

Data dodania: 2023-01-03

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Mięsne

Pomidorki na ostro

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-07-13

Dodany przez: malinka

Kategoria: Zimny bufet