Grzyby moczymy przez ok. 2 godz w letniej przegotowanej wodzie a następnie gotujemy je w tej samej wodzie do miękkości. Po ostudzeniu drobno siekamy. Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na maśle. Dodajemy grzyby i doprawiamy do smaku. Jeśli farsz jest luźny dodajemy bułki tartej. Z mąki, jajka, soli i odrobiny gorącej wody zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy na cienki placek i wykrawamy kwadraty 5×5 cm. , nakładamy farsz i lepimy uszka. Gotujemy w zależności od grubości ciasta od 2-5 min.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-30
Dodany przez: eva45
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-12
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-18
Dodany przez: malinka
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie