Grzyby moczymy przez ok. 2 godz w letniej przegotowanej wodzie a następnie gotujemy je w tej samej wodzie do miękkości. Po ostudzeniu drobno siekamy. Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na maśle. Dodajemy grzyby i doprawiamy do smaku. Jeśli farsz jest luźny dodajemy bułki tartej. Z mąki, jajka, soli i odrobiny gorącej wody zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy na cienki placek i wykrawamy kwadraty 5×5 cm. , nakładamy farsz i lepimy uszka. Gotujemy w zależności od grubości ciasta od 2-5 min.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-25
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-30
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-20
Dodany przez: dodzia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-21
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-21
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie