Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Udka kurczaka myjemy, osuszamy, nacieramy solą, pieprzem oraz czosnkiem. Posypujemy ziołami prowansalskimi i odstawiamy w chłodne miejsce na godzinę. Pomidory kroimy na niewielkie cząstki. Cebulę obieramy i grubo kroimy. Następnie udka układamy w naczyniu żaroodpornym, skrapiamy oliwą. Pieczemy godzinę w temp. 180*c. W połowie czasu pieczenia do udek dodajemy pokrojone pomidory oraz cebulę. Całość podlewamy koncentratem pomidorowym. Po upieczeniu podajemy na gorąco z ulubioną surówką.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-04
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-30
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-02
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne