Jajka gotujemy na twardo i studzimy. Botwinkę oczyszczamy, drobno kroimy. Wodę lekko solimy, słodzimy, dodajemy sok z cytryny i botwinkę. Zagotowujemy. Ogórki kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy. Rzodkiewki obieramy i kroimy w plasterki. Koperek i szczypiorek drobno siekamy. Zsiadłe mleko roztrzepujemy z jogurtem, dodajemy odcedzoną botwinkę, pokrojone w ćwiartki jajka, zieleniną, czosnek i ogórki. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Przed podaniem mocno chłodzimy.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: anullka7
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-01
Dodany przez: edda
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-15
Dodany przez: Martinus
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-26
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-31
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy