Jajka gotujemy na twardo i studzimy. Botwinkę oczyszczamy, drobno kroimy. Wodę lekko solimy, słodzimy, dodajemy sok z cytryny i botwinkę. Zagotowujemy. Ogórki kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy. Rzodkiewki obieramy i kroimy w plasterki. Koperek i szczypiorek drobno siekamy. Zsiadłe mleko roztrzepujemy z jogurtem, dodajemy odcedzoną botwinkę, pokrojone w ćwiartki jajka, zieleniną, czosnek i ogórki. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Przed podaniem mocno chłodzimy.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Jarskie