Torta di ricotta pyszne, włoskie ciasto, w smaku przypomina babke piaskową, jednak jest bardziej wilgotne i dłużej zachowuje świeżość.
Jest łatwe w wykonaniu, wspaniale smakuje w wersji jak poniżej, ale tez można je wzbogacić o owoce (doskonale nadają sie truskawki, brzoskwinie czy borówki), oraz dodac kakako, czy kawałki czekolady.
Piekarnik nagrzac do 180 stopni.
Masło stopić i ostudzić.
Ricottę odsączyć.
Mąkę przesiać z proszkiem.
Jajka ubic z cukrem i cukrem waniliowym na puch, dodac ricottę, mąkę z proszkiem, mielone migdały, a na koniec masło.
Formę tortową wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć ciasto.
Wstawic do piekarnika i piec 45 minut.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 7 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia włoska
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia włoska
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia włoska
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2023-01-11
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia włoska
