Ciasto:
jajka zmiksować z cukrem i łyżką wody. Oba rodzaje mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i pistacjami, dodać do jajek. Tortownicę natłuścić, nałożyć ciasto. Piec 25 minut w temp. 180°C. Ostudzić.
Krem:
żelatynę rozpuścić w małej ilości wody. Jeżyny lekko rozmrozić zmiksować i przetrzeć przez sito. Wymieszać z twarogiem, mlekiem, cukrem pudrem i żelatyną. Kremówkę ubić z cukrem waniliowym, połączyć z masą jeżynową.
Winogrona oderwać od gałązek, opłukać. Ciasto włożyć do tortownicy, posypać winogronami. Wyłożyć krem, polać tężejącą galaretką.
Wstawić do lodówki na 2-3 godziny.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta