Z mleka odlewamy 1/2 szklanki, mieszamy w nim budynie. Resztę mleka zagotowujemy, dodajemy budynie, mieszamy. Białka oddzielamy od żółtek, z białek ubijamy sztywną pianę z cukrem, miksujemy. Stopniowo dodajemy żółtka, wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia, miksujemy. Przelewamy ciasto surowe do dwóch tortownic. Pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Przestudzoną budynie miksujemy z masłem. Galaretki rozpuszczamy tak jak na opakowaniu. Biszkopty kroimy na pół, przekładamy masą, wierzch też smarujemy masą, wykładamy truskawki, jagody, zalewamy galaretką. Dookoła posypujemy wiórkami kokosowymi.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta