Drożdże wymieszać z łyżką cukru, 2 łyżkami ciepłego mleka i łyżką mąki. Tak rozczyn odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Żółtka jaj utrzeć z cukrem( 15 dag) na masę, do mąki dodać rozczyn drożdżowy, utarte żółtka, mleko, wyrobić ciasto. Dodać stopione masło( 10 dag) i cukier waniliowy, wyrobić ciasto. Do roztopionego masła( 5 dag) dodać zmielony mak z cukrem(20 dag) i podgrzać. Następnie dodać pokrojone dość drobno bakalie, pianę z białek i całość delikatnie wymieszać. Po wyrośnięciu ciasto rozwałkować na kształt prostokąta. Posmarować je masą makową i zawinąć na kształt rolady, następnie włożyć do blaszki- keksówki. Struclę odstawić do wyrośnięcia. Następnie wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec przez około 50 minut( ciasto powinno się zrumienić).
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-27
Dodany przez: mati
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-11-24
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-11-29
Dodany przez: Emila
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-05-30
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-02
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
