Mak sparzyć, zalewając kilkakrotnie wrzątkiem. Na noc przełożyć na sito do odsączenia. Rano przepuścić 3 razy przez maszynkę. W donicy utrzeć do białości żółtka z cukrem, wlać śmietanę, wymieszać, dodać mak, a na końcu ubitą sztywno pianę z białek przesypując ją mąką ziemniaczaną; włożyć startą wanilię. Wymieszać lekko wszystko razem i wstawić w tortownicy do pieca ok. 45 minut, przez 180 stopni c. Śmietanę zagotować z wanilią. Osobno utrzeć żółtka z cukrem, dodać mąkę, zaparzyć śmietaną i mieszać na małym ogniu aż do zgęstnienia, a następnie przestudzić i wówczas dodawać po łyżce do utartego masła. Wymieszać, wlać kieliszek wina. Tort przekrajać, przełożyć masą, polukrować.
Ile porcji: 9
Czas przyrządzenia: 105 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-01-31
Dodany przez: daba_007
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-11
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-02
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Ciasta
