Mąkę mieszamy z cukrem i szczyptą soli, dodajemy żółtka, masło, mleko oraz olej. Wszystko siekamy nożem a następnie zagniatamy ciasto. Po dokładnym wyrobieniu wkładamy je na godzinę do lodówki. W tym czasie przygotowujemy budyń i galaretkę zgodnie z przepisami na opakowaniach. Owoce sezonowe myjemy, osuszamy i kroimy w ćwiartki lub plasterki. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim formę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 20 min w tem. 180 stopni c. Na ostudzone ciasto wykładamy budyń, układamy owoce i wszystko zalewamy tężejącą galaretką. Podajemy lekko schłodzone.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta