Mąkę należy posiekać z masłem, dodać do niej żółtka, pół szklanki cukru pudru i śmietanę. Zagnieść ciasto. Włożyć je na pół godziny do lodówki. Po tym czasie rozwałkować, wyłożyć na formę i piec około 20 minut w temp. 200 stopni. Mleko należy zagotować z cukrem waniliowym. Żółtka utrzeć z łyżką cukru i mąką ziemniaczaną, dolewać gorące mleko ciągle mieszając, podgrzewać do momentu zgęstnienia masy. Ze sparzonych cytryn zetrzeć skórkę, wycisnąć z nich sok i dodać do masy. Wymieszać. Białka jaj ubić z pozostałym cukrem pudrem, masę z cytryn wyłożyć na ciasto, na wierzchu wyłożyć pianę i zapiec przez 15 minut w temp. 180 stopni.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-05
Dodany przez: merynia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-27
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
