Szynkę wieprzową opłukać, osuszyć i natrzeć solą, pieprzem, czosnkiem i majerankiem, odstawić na dwie godziny. W garnku zagotować wodę, dodać do niej pół kostki rosołowej, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty. Do wody włożyć mięso i gotować je do miękkości przez co najmniej 1, 5 godziny na wodnym ogniu. Mięso można podawać z dowolnym sosem.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne