Piersi delikatnie rozbić tłuczkiem, posolić i popieprzyć. Założyć trochę jeden na drugi, aby zrobił się jeden płat mięsa. Posolić, popieprzyć, ułożyć pokrojoną na kawałki paprykę i opłukana zieleninę. Po wierzchu przyprawić solą i pieprzem, potem zawinąć w roladę i spiąć wykałaczkami. Posolić, popieprzyć i obsmażyć na rumiano -przełożyć na blaszkę z folią aluminiową. Cebulkę pokroić w piórka, zrumienić na oliwie i położyć na wierzchu rolady. Mięso podlać odrobiną wody i wstawić do nagrzanego piekarnika. Roladę zapiekać przez ok. 15-20 minut.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne